本・雑誌 category

  • 2021/05/29

繁盛店になるための2つの極意

2010年12月に出版されたこの本に ラーメン店成功のための 2つのマインドセットが記されている。 1、”好き”であり続けること 2、経営者の視点を持つこと 全くその通り。 簡単に言うと「夢とそろばん」ですが、 別の……

  • 2018/12/02

ランチェスター戦略を知れ!!

https://amzn.to/48bNGEq こちらの本を読んだら ・ライバルと同じ土俵で戦わない ・いろいろなことに手を出さない。1つに絞る ・得意なこと(強み)で一点突破 という『ランチェスター戦略』を 藤井薫社長が則ってやっています……

  • 2018/12/01

これは絶対に読んでくれ!!

これから麺屋を始めたいと 考えているのならば この本は必ず読んで下さい。 大和製作所の社員さんはすべて読んでいます。 教科書的な本です。 https://amzn.to/4eNwxU1

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