横浜家系ラーメン「吉村家」も値上げ。9月1日から最大100円アップ。

この動画は、
横浜家系ラーメンの総本山
「吉村家」による
値上げについてのニュース映像です。

吉村家の価格改定（値上げ）

原材料費
（麺、野菜、鶏ガラ・豚ガラなど）
の高騰が続く中、
吉村家は9月1日から
麺類の価格の引き上げに踏み切りました。

具体的な値上げの内容

中盛・大盛はそれぞれ40円のプラス。

チャーシューメン等のチャーシューは
50円〜100円の引き上げ。

（100円の値上げは創業以来最大）

普通盛へのこだわり

注文の約7割を占める
「ラーメンの普通盛」については、
890円の据え置きを死守。

吉村会長は
「味を変えたくない、落としたくない」
という強いこだわりと、
お客さんへの思いから
普通盛の価格は据え置きを
決断したと語られています。