瓶ビールなら不正はできないが、
ビールサーバーなら少しはごまかせる。
ある店舗では自分たち用に
専用ビールサーバーを確保。
閉店後にみんなで飲む。
親睦を深める程度なら
報告しても上からのおとがめは少ない。
飲食業の仕事はキツいもの。
ある男はサーバーにある
こぼれ防止のトレーをグラスにして
堂々と飲む。
こぼれたものだからいいだろうと嘘。
どんどんエスカレートして
開店早々トレー飲みを始める。
お客がまだ一人も来ていないのに
何でトレーが冷えているの?
それでバレた。
お酒の誘惑に勝たせるためには
売上げ・利益アップ=給料アップです。
(参考文献)