家系ラーメン店【三浦家】の声かけと仕込み

店主の三浦慶太さんは
ずっと接客を重視している。
すでに行列を作っている人気ラーメン店なのに。

来店時の声かけが「こんにちわ!」
(いらっしゃいませ!ではない)

しかも出ていく時は
「いってらっしゃい!」ですよ😊

住所:〒125-0042
東京都葛飾区金町6-5-1ベルトール金町 1F

11時00分~15時00分
(食券を買う期限が15時まで)

弟子に御茶ノ水店を任せた。
「お仕事ファイトです!」
「お仕事がんばってください!」


仕込みを弟子に教えている